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ceia de natal E ANO NOVO

Faça da sua ceia de natal ou ano novo um dos melhores momentos do ano com nossos deliciosos assados, massas e acompanhamentos. As melhores ceias de Campinas e região estão aqui no Candreva!

Assados

½ Leitoa – (Peso médio 3kg)………………….. R$159
1/4 Leitoa traseira (Peso médio 1,5kg) – R$179
Lombo……………………………………………………………….. R$119
Pernil………………………………………………………………….. R$119
Tender……………………………………………………………….. R$129
Peru (Peça | 4,5 kg antes de assar)……. R$279
Peito de Peru ……………………………………………….. R$189
Frango assado com farofa (Peça)………. R$58
Maminha (Boi)………………………………………………. R$159
Fraldinha (Boi)………………………………………………. R$149
Cupim (Boi)…………………………………………………….. R$149
Picanha maturada (ANGUS) (Boi)………. R$269
Medalhão de mignon alla Boheme
(6 unidades)…………………………………………………….. R$149
Medalhão de mignon ao catupiry
(6 unidades)…………………………………………………….. R$149
Medalhão de mignon ao molho madeira
(6 unidades)…………………………………………………….. R$149
Posta de salmão ao molho de maracujá
(6 unidades)…………………………………………………….. R$169
Costela (Boi)…………………………………………………… R$139
Costela de porco …………………………………………. R$129
Joelho de porco (Peça)…………………………….. R$109
Salada de bacalhau do porto*………………. R$179
*Pode ser servida como salada ou levada ao forno

Massas

Lasanha a bolonhesa (presunto e queijo) – R$54,90
Lasanha de berinjela (ao sugo) – R$54,90
Lasanha quatro queijos – R$54,90
Talharim | Nhoque à bolonhesa – R$44,90
Capelleti recheado de carne ao molho a moda da casa (Rosé) – R$64,90
Raviolone recheado com mozarela de búfala ao molho napolitano – R$64,90

ACOMPANHAMENTOS

Arroz carreteiro (700 gr)……………….R$39,90
Arroz à grega (700 gr)…………………….R$34,90
Arroz com passas (700 gr)……………R$34,90
Arroz alla piamontese (700 gr)……R$49,90
(arroz com creme de leite, champignon e parmesão gratinado)
Arroz Branco (700 gr)……………………….R$19,90
Cuscuz (frango ou sardinha – 700g) – R$46,90
Maionese de legumes (700 gr)…… R$42,90
Salpicão de frango (700 gr)…………. R$46,90
Farofa com torresmo (250 gr)…….. R$16,90
Torresmo (Porção)…………………………….. R$49
½ Torresmo…………………………………………… R$35
Salada rúcula tomate e cebola…… R$34,90
Salada de rúcula com palmito……. R$46,90
Salada Panachê………………………………….. R$46,90
Folhas de alface americana, tomate, muçarela de Búfala e molho de mostarda!
Salada de berinjela (700 gr)…………. R$29,90
Vinagrete / Cebolete (500 gr)……… R$24,90
Sobremesas* (500 gr)………………………. R$44,90
*Sabores: Nozes, holandesa, morango, pave de chocolate Pudim de leite, quindim, manjar, mosaico de gelatina

CEIAS COMPLETAS

Completa “P” – Serve até 5 pessoas R$389

Lombo (200 gr) Tender (200 gr)
Peito peru (200 gr)
Leitoa pururuca (500 gr)
1/2 Frango Salpicão de frango (350 gr)
Maionese de legumes (350 gr)
Farofa salgada (250 gr)
Arroz branco (700 gr)
Torta de nozes (500 gr)

(Acompanha molho para carnes)

Completa “M” – Serve até 10 pessoas R$749

Lombo (500 gr)
Tender (500 gr)
Leitoa pururuca (1,2 kg)
1/2 Peru Salpicão de frango (700 gr)
Maionese de legumes (700 gr)
Farofa salgada (500 gr)
Arroz branco (2x700gr)
Torta de nozes (2 x 500gr)

(Acompanha molho para carnes)

Completa “G” – Serve até 20 pessoas R$1129

Lombo (1 kg)
Tender (1 kg)
Leitoa Pururuca (2 kg)
1 Peru inteiro Salpicão de frango (2x700gr)
Maionese de legumes (2x700gr)
Farofa salgada (1 kg)
Arroz branco (3x700gr)
Torta de nozes (4x500gr)

(Acompanha molho para carnes)

Nossos molhos:
Abacaxi | Califórnia | Madeira | Mostarda com mel

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